Cucina

La rinomata cucina romagnola è prodotta e curata direttamente dalla nostra cuoca ponendo riguardo alla stagionalità per un più sano e gustoso menu giornaliero.
La continua ricerca di un connubio tra la tradizione ed il nuovo si fondono con le diete soggettive proponendo nuove soluzioni.
Si pone attenzione ad ogni ospite per la propria dieta con particolare riguardo alle intolleranze ed indicazioni mediche.

La Cucina interna nel rispetto delle linee guida dell’USL garantisce una buona e corretta alimentazione all’insegna delle norme HACCP della DGR 1869/2008 con attenzione ai problemi alimentari di ogni singolo ospite.